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      公司新聞

      馳能關注餐飲行業發展,合作共贏才是新出路

      發布時間:2016-05-07 09:38:22閱讀:評論:0

        隨著我國經濟的快速發展,自主創業的人員不斷涌現出來。作為易入手的行業,餐飲業受到眾多創業者的青睞。

        連鎖化已成餐飲行業發展的一大趨勢,然而在日趨激烈的餐飲行業競爭下,問題也逐漸突出。作為餐飲行業的三座大山,人力資源、經營管理和營銷策略的匱乏一直纏繞著餐飲行業。連鎖餐飲的擴大發展勢必要面臨這些問題的困擾。

        隨著店面租金的成本擴大,餐飲行業不得不考慮縮小店面面積,以控制成本;優秀廚師人手不足,往往還面臨跳槽風險;店面天時地利均有,奈何流量總是不夠,這些不僅是一家企業面臨的困境,但是各家企業往往選擇獨自作戰,用自己的方式來解決在連鎖化過程中的重重困難。餐飲行業的發展已經到了瓶頸,有的企業找到了合適的方法來突破困境,更多的企業卻還在探索前進的路。餐飲行業間缺乏相應的交流,如果能有一個平臺,匯聚經營不同種類餐飲的行業人士,提供一個可以暢所欲言的空間:你的問題是我在發展過程中曾經遇到的,我是如何解決的;這個問題是我們共同面臨的,我是這樣想的;你的這個觀點很具有獨特性,值得深思••••••各家企業通過該平臺來互通有無,進行思想上的交流,技術上的互助,資源上的共享,進而形成一個屬于餐飲行業的圈子,帶動整個行業的不斷完善與發展,終實現合作共贏,使業界欣欣向榮。

        2018年7月27日下午,在東莞寮步鎮,一場主題為“繁榮餐飲、生態服務”的連鎖餐飲生態服務論壇會議成功舉行。這是一場匯集了中國傳統餐飲與現代化連鎖餐飲,涉及大江南北企業的論壇會議。在會議中,與會人員進行了熱烈的討論,就自己在發展中的情況展開了交流,解決了部分問題,也獲得了一些發展中的靈感。\\\\\

        會議發起人之一,東莞市玖尚電子科技有限公司總經理青彪先生在會后講到,這只是第一屆,希望以后能有第二屆、第三屆,甚至更多,能夠建立起一個屬于連鎖餐飲行業的大圈子,使更多行業人士能夠知道這個平臺,愿意加入這個平臺,希望有更多的思想涌現其中,為餐飲行業未來的發展做出貢獻。馳能中式快餐連鎖廚房設備\

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